温湿度对于果蔬的影响有多大呢？温度影响水果及蔬菜贮藏中的物理、生化及诱变反应，是决定水果和蔬菜贮藏质量的重要因素。低温可以抑制水果呼吸和其他一些代谢过程，并且能减少水分子的动能，使液态水的蒸发速率降低，从而延缓衰老，保持水果的新鲜与饱满。之所以把运输过程中的温湿度放在重中之重，就是为了保证在运输过程

冰箱的温度显示和控制也是通过温度传感器来实现的，一般采用负温度系数(NTC)热敏电阻作感温头。 普通家用冰箱分别安装在冷冻室、冷藏室的蒸发器的出口处。屏显温度为冰箱的设置值或者采集器当前值。 医用阴凉柜/医用冷藏箱为了使箱体内部各部分温度一致，会综合布局蒸发器或选配合适的风机循环温度。此类冰箱目前大

1.一旦出现杂物不慎坠入低温罐体内，需要找个能容纳液氮的泡沫箱子，有条件的情况下采用液氮罐进行转移。2.由于罐体内部温度极低，所以我们把标本、样品等物质转移到-80℃的冰箱内，再将液氮倒入泡沫箱或者空液氮罐内，但是我们需要注意一点进行操作的时候，防止出现冻伤现象。3.倒出的液氮还可以再次使用，因此需

药品作为一种特殊的商品，与人民的生命健康息息相关，因此确保药品质量十分的重要。智能温湿度监控系统主要应用于一下两个方面： 药材、药品的储存方面。无论是中药材、化学药品、原料药以及生物药、生物类似药对存储环境的要求都是十分严格的。通过智能温湿度监控系统可以实时监控温湿度数据，并将数据统计储存归档，形成

对于血液冷链监测系统来说，核心就是对温度的控制。冷链监控温度范围①：运输全血及红细胞类血液成分：应维持在2-10℃；冷链监控设备范围②：运输血小板，应尽可能维持在20-24℃；冷链监控设备范围③：运输冰冻红细胞，应维持在-5℃或者一下温度。传统的储存血液方式采用人工记录，不仅耗人工、还容易出现偏差，

首先，液氮罐在充填液氮之前，首先要检查外壳有无凹陷，真空排气口是否完好。若被碰坏，真空度则会降低，严重时进气不能保温，这样罐上部会结霜，液氮损耗大，失去继续使用的价值。其次，检查罐的内部，若有异物，必须取出，以防内胆被腐蚀。 其次，填充液氮时要小心谨慎。对于新罐或处于干燥状态的罐一定要缓慢填充并进行

今天我们来聊一聊关于冰箱的温度均匀性问题，通过前几期的分享，我们知道依据冰箱的制冷原理和冰箱的温度采集方式，冰箱里存在的温差是正常的，通过实验数据举例（实验采用立式医用冷藏箱，有效容积分为上、中、下3层），我们得知冷藏箱内实际温度与显示屏的显示温度有偏差,且内部温度分布不均匀,从上到下的实际温度呈递

冷链温湿度监控设备的应用可以实现对整个冷链运输环节进行全程温度监控，保证在运输过程中的温度受控，避免因温度波动变化导致食品变质的情况，从而确保奶制品在运输过程中的质量安全。不同的奶制品对冷链温湿度监控设备的需求如下：1.巴氏奶：是一种“低温杀菌牛奶”，保质期短，保存了绝大部分的营养和口感的同时，也保

1.全程监控：可通过云管369平台在线实时连续24小时的对采集温度情况，对温湿度敏感性产品的储存、运输、配送等全过程监控，对设备内部环境全过程监控；2.数据报表：系统可随时查看每小时时刻的温度、温度环境报告，以表格、曲线等方式进行实时显示盒记录存储监测信息；3.告警预警：通常，冷链物流温度监控设备可